Как грамотно купить лосось через интернет

Семейство лососевых представлено морскими, мигрирующими, и пресноводными представителями. Известные промысловые виды: семга, сиг, кета, горбуша. Народные собирательный названия всех рыб семейства: форель и лосось.

Добывают лососевых на берегах Тихого и Атлантического океанов, в России — на Курилах, Сахалине и Камчатке. Также есть представители обитающие в водах рек средних и северных широт России.

Из мест вылова рыбу транспортируют в свежем, мороженом и переработанном виде.

Свежая рыба

При заказе прежде чем купить лосося охлажденного обратите внимание на производителя. Чем он дальше от вас, тем дольше ехала рыба. Сейчас на рынке много фермерской свежей рыбы, стоит обратить на нее внимание.

После доставки осмотрите товар. Обратите внимание на способ доставки. Рыба должна быть в индивидуальной упаковке, помещена в термопакет или бокс с охладителями.

Свежая рыба имеет светлый окрас, без примеси желтого. Жир внутри так же имеет светлый оттенок. Глаза ясные. Если это не так, то лосось, скорее всего, не первой свежести. Помните, что вы можете вернуть деньги за товар ненадлежащего качества.

Замороженная рыба

Храниться дольше и замораживается моментальным способом сразу на производстве. Риск получить некачественную продукцию по причине магазина минимальный. При доставке, опять же, обращайте внимание на соблюдение норм доставки замороженных и охлажденных продуктов. Получив товар, посмотрите на целостность упаковки.

Если с товаром что-то не так, зафиксируйте при курьере нарушения. Обратитесь в поддержку магазина и верните деньги за покупку.

Соленая рыба.

Чаще всего приходит в магазин в заводской упаковке. Имеет больший, в сравнении с замороженной рыбой, температурный диапазон хранения. Срок хранения слабосоленого лосося долгие. Значит можно выбирать любого понравившегося производителя.

При доставке стоит обратить внимание на герметичность упаковки и цвет жира. Если жир пожелтел или упаковка нарушена, то стоит отказаться от такой покупки и вернуть деньги.

Покупки через интернет не сильно отличаются от покупки в магазине. Вы заказываете товар и либо предоплачиваете заказ, либо оплачиваете при получении, картой или наличными. По итогу сделки продавец обязан выдать вам кассовый чек. Магазин заинтересован соблюдать правила хранения и перевозки товаров, и отбирать для вас лучшую рыбу. Иначе вы можете отменить покупку и вернуть деньги.

Теперь вы знаете, на что обратить внимание при выборе рыбы. Удачных покупок!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*